Рыба и морепродукты, приготовленные в угольной печи
Ассорти из 3 видов рыбы (дорада филе, стейк из лосося, судак филе)
Дорада
Стейк из тунца
Стейк из сибирского осетра
Стейк из лосося
Судак филе
Мурманская камбала
Мраморный сом
Плато с морепродуктами (гребешки, креветки, кальмары)
Фаланги краба
Дикие морские гребешки
Креветки
Осьминог
1550
850
1100
990
790
610
610
610
2050
1400
750
750
1300
Соусы к рыбе на Ваш выбор
Гарниры к рыбе и морепродуктам
Соус из креветок
Соус из сыра
Соус из сметаны и хрена
Соус “Тонкацу”
Соус гранатовый
Соус "Терияки"
70
70
70
70
70
70
Микс из свежих овощей и листьев салата
Спаржа
Картофель фри
Картофельное пюре
Картофель жареный с грибами
Ризотто с грибами
Шпинат
Картофельные драники с соусом из сметаны и печеного чеснока
340
380
260
260
340
340
340
260
Закуски
Тар-тар из тунца
Карпаччо из дикого морского гребешка
Мускун холодного копчения с малосольным огурцом и соусом из сметаны и хрена
Семга малосольная с соусом из сметаны и хрена
Форшмак с муксуном холодного копчения и тостами из бородинского хлеба
Салаты
850
620
590
610
490
Салат с камчатским крабом
Салат с раковыми шейками, авокадо и цитрусовым соусом
Салат с тигровыми креветками, рукколой и сочным грейпфрутом
Салат с копченым угрем и соусом из маракуйи и кунжута
Салат с лососем и авокадо
990
890
790
890
660
Супы
Уха из осетрины и лосося с расстегаями
550
Горячие блюда
Камчатский краб с черным ризотто и вялеными томатами
Осьминог с толченым картофелем и томатами
Мурманская треска с кус-кусом, овощами и соусом из тигровых креветок
Котлеты из креветок приготовленные на пару
с овощами и шпинатом
Черные спагетти с морепродуктами
Мидии в сливочно-сырном соусе
1200
990
720
890
890
890
ФОТОГАЛЕРЕЯ